食費を月2万円に抑える方法

どうも、きこにいだよ。

今日はみんなに、俺が実践してる食費を月2万円に抑える方法について話そうと思う。

「え、きこにいってそんなに食費削ってるの？」って思った人もいるかもしれない。そう、削ってるんだよ。だって、俺、一回ぶっ飛んだからね。

年商1.6億から2億の負債、そして自己破産。からのうつ病。そこから這い上がってきた男が、今さら食費に何万もかけられるわけないだろ？

もちろん、昔は金遣い荒かったよ。美味いもの食って、酒飲んで、毎日が祭りだった。でも、それ全部、砂上の楼閣だったんだって痛感した。だからこそ、今は地に足つけて、無駄を徹底的に排除する生活を送ってる。

そして、この食費月2万円生活、決して「我慢してる」って感覚じゃないんだ。むしろ、この生活になってからの方が、食に対する意識も変わったし、体調もいい。何より、お金が貯まる喜びを知ったからね。

みんなも、もし今「食費が高すぎるな」「もっと貯蓄したいな」って思ってるなら、俺の方法、ぜひ参考にしてみてほしい。

俺の食費2万円生活の基本ルール

まず、俺が食費を月2万円に抑えるために守ってる基本ルールをいくつか紹介する。

1. 外食は基本的にしない（例外あり）

これが一番デカい。
外食って、一回あたり数千円、下手したら1万円とか軽く飛ぶじゃん？ あれを週に何回もやってたら、そりゃ食費は青天井になる。

俺の場合、外食は本当に特別な日、例えば「アジト」のメンバーとの交流会とか、ビジネスの会食とか、そういう時に限定してる。それも、ランチなら1,000円以内、ディナーでも上限を決めて、なるべくコスパの良い店を選ぶようにしてる。

例えば、最近だと「アジト」のメンバーと打ち上げで焼肉に行ったけど、それでも一人あたりの予算は5,000円以内って決めてたね。普通のサラリーマンが同僚と飲みに行くくらいの感覚で、仲間と最高の時間を過ごすって感じ。

家族との外食？ それは正直、ほとんどしない。妻も俺の考えを理解してくれてるから、家で美味いもの作ってくれるんだ。感謝しかないね。

2. 自炊がメイン、しかも超シンプル

外食しないとなると、当然自炊がメインになる。
「自炊って面倒くさいんだよな〜」って思う人もいるだろうけど、俺の自炊は超シンプル。凝った料理は作らない。

具体的には、**「主食＋タンパク質＋野菜」**の組み合わせを基本にしてる。

例えば、朝食はオートミールにプロテインとバナナ。
昼食は鶏むね肉とブロッコリーを蒸したものにご飯。
夕食は鯖の塩焼きにご飯と味噌汁、野菜炒め。

こんな感じ。

もちろん、毎日同じじゃ飽きるから、鶏むね肉を豚肉に変えたり、鯖を鮭に変えたり、野菜炒めに入れる野菜の種類を変えたりするけど、基本はこれ。
味付けも、塩胡椒、醤油、味噌、ポン酢あたりがメインで、調味料も必要最低限しか買わない。

「え、それって味気なくない？」って思うかもしれないけど、慣れると意外とこれが美味いんだ。素材の味をしっかり感じられるようになるし、何より体が軽い。

3. 特売品、見切り品を狙う

スーパーでの買い物は、完全に**「特売品ハンター」**と化してる。

夕方のスーパーに行くと、半額シールが貼られた商品が結構あるんだよ。特に、肉とか魚とか。賞味期限が近いってだけで、品質には全く問題ない。そういうのを狙って買う。

例えば、鶏むね肉が半額になってたら、迷わずまとめ買いして冷凍庫へ直行。野菜も、少し傷みかけてるけどまだ全然食べられるってやつを安く買う。

俺はスーパーに行く時間帯も決めてて、大体閉店間際の1時間前くらいを狙っていくね。この時間帯が一番見切り品が出やすいんだ。

4. まとめ買いと冷凍保存を徹底

食材は、特売日にまとめて買って、すぐに小分けにして冷凍保存する。

例えば、鶏むね肉を2kg買ったら、それを100gずつとか200gずつに分けてラップに包んで冷凍。そうすれば、使いたい時に使いたい分だけ解凍して使えるから無駄がない。

野菜も、ブロッコリーとかほうれん草とかは茹でてから冷凍したり、玉ねぎとか人参はカットしてから冷凍したりする。これだけで、調理時間が大幅に短縮されるし、食材を腐らせることもなくなる。

米もまとめて炊いて、一食分ずつラップに包んで冷凍してるね。

5. ドリンク代をケチる

ペットボトル飲料とか缶コーヒーとか、あれって地味に高いんだよ。1本150円だとしても、毎日1本買ったら月4,500円。バカにならない。

俺は基本的に、家では麦茶を沸かして飲んでる。外出先でも水筒に麦茶を入れて持っていくか、コンビニで一番安い水を買うくらい。

コーヒーも、インスタントコーヒーを飲む。ドリップコーヒーとかカフェラテとか、昔は当たり前のように飲んでたけど、今は全く買わないね。

6. お菓子・嗜好品は最低限

これも食費を圧迫する要因の一つ。
ポテトチップスとかチョコレートとか、美味しいのはわかるんだけど、あれも毎日買ってたら結構な金額になる。

俺は基本、お菓子は買わない。どうしても甘いものが食べたくなったら、バナナとか、安いみかんとか、果物で済ませる。

お酒も、昔は毎日飲んでたけど、今はほとんど飲まない。飲むとしても、家で安い缶チューハイをたまに飲むくらい。これも節約に大きく貢献してる。

具体的な内訳（俺の場合）

じゃあ、実際に俺がどういう内訳で2万円をやりくりしてるのか、ざっくりだけど紹介するよ。

• 主食（米、オートミール、パンなど）： 約4,000円
  • 米は10kgを月1回買うとして、3,000円くらい。オートミールもそこまで高くない。
• 肉・魚（鶏むね肉、豚こま、鯖、鮭など）： 約7,000円
  • 半額品や特売品を狙ってまとめ買い。冷凍庫がフル稼働。
• 野菜・果物（もやし、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、バナナなど）： 約5,000円
  • 旬の野菜や見切り品を狙う。もやしは神。
• 卵・乳製品（卵、牛乳、プロテイン）： 約3,000円
  • 卵は安くて優秀なタンパク源。プロテインは投資。
• 調味料・その他（醤油、味噌、油、インスタントコーヒーなど）： 約1,000円
  • ほとんど買い足さないから意外と安い。

これで合計2万円。
もちろん、毎月完全にこの通りってわけじゃないけど、大体このくらいのバランスで収まってる。

食費節約のメリット

食費を月2万円に抑える生活を始めてから、俺は色々なメリットを感じてる。

1. 貯蓄が増える

当たり前だけど、これが一番大きい。
月に数万円浮かせられるって、年間で考えたら数十万円になるからね。そのお金を投資に回したり、自己投資に使ったり、色々なことができるようになる。

俺は浮いたお金で、新しいビジネスの勉強をしたり、コミュニティ「アジト」の運営資金にしたりしてる。

2. 健康になる

外食や加工食品が減って、自炊が増えることで、自然と健康的な食生活になる。
油っこいものや添加物の多いものを食べる機会が減るから、体調が良くなるんだ。

俺は昔、体調を崩してうつ病になったけど、この食生活に変えてから、体も心もすごく軽くなった。

3. 食材への感謝が生まれる

これは意外なメリットかもしれないけど、食材を無駄にしない、使い切るってことを意識するようになるから、一つ一つの食材に対して感謝の気持ちが生まれるんだ。

「この鶏肉も、このブロッコリーも、俺の体を支えてくれる大切なものなんだな」って。
そう思うと、食事の時間もより豊かに感じるようになる。

4. 料理スキルが向上する（シンプルだけど）

凝った料理は作らないって言ったけど、それでも「いかに少ない食材で、いかに美味しく、いかに飽きずに食べられるか」ってことを考えるようになるから、自炊のスキルは確実に上がる。

味付けのバリエーションを増やしたり、調理法を工夫したり。
これも、人生のスキルアップの一つだと思ってる。

まとめ

食費を月2万円に抑えるって聞くと、すごく大変そうに感じるかもしれない。
でも、俺は決して「我慢してる」わけじゃないんだ。

もちろん、最初は「あれも食べたい」「これも食べたい」って思ったこともあったよ。
でも、自己破産して、どん底を経験した俺にとって、「食」の価値観は大きく変わったんだ。

今は、**「いかに効率的に、健康的に、そして無駄なく食を満たすか」**ということにフォーカスしてる。

この生活は、俺が再起を果たす上で、すごく重要な要素になってるんだ。
お金の管理を徹底することで、自分の人生をコントロールしてるって感覚が持てる。

もし、今あなたが「お金が貯まらない」「食費がかかりすぎてる」って悩んでるなら、まずは1ヶ月だけでもいい。俺の真似をして、食費を徹底的に見直してみてほしい。

最初は戸惑うかもしれないけど、きっと新しい発見があるはずだ。
そして、浮いたお金で、あなたの人生を豊かにするための投資をしてほしい。

俺はこれからも、この食生活を続けて、株式会社終焉祝祭を大きくしていく。そして、「アジト」の仲間たちと一緒に、最高の未来を掴むために走り続ける。

食費はあくまで通過点。その先に、もっと大きな目標があるんだ。

みんなも、まずはできるところから、一歩踏み出してみてくれ。
応援してるぜ！